都蘭草堂筆記

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六月是台東的農忙期，因為一期稻作要收割，而二期稻作也準備要開始插秧。農忙完的七月到八月有各部落豐年祭，今年的都蘭豐年祭在7/15~17日，地點一樣是活動中心，都蘭部落以外的豐年祭時間可以參考這裡，基本上只要沿海線的地方都不會太遠建議大家有機會不要錯過，畢竟一年只有一次機會。

關於去年的豐年祭的實況可以參考以下參加者的網誌：

都蘭部落豐年祭快訊

都蘭豐年祭

台東都蘭豐年祭原住民都好3D好漂亮喔!

 去年的小幫手李杰摘下來的特大椰子

曾經有人指著院子裡面的樹問我：「酆哥，這椰子樹怎都沒椰子？」

親愛的，那是檳榔樹，要是會結椰子我大概可以拿諾貝爾獎了。

草堂的椰子樹都是移植來的，有些不過五、六歲，所以一直到今年才開始結果。人不也一樣，至少得到青春期才能生育。

有些椰子樹的椰子一次就一大堆，客人問可不可以採。當然可以，「如果你爬得上去的話」。一般專門採收椰子的農人(？)得穿釘鞋穿裝備才上得去，雖然也有專割椰子的棍子，但畢竟長度有限，遇到太高的樹就沒法度。有客人問椰子從那麼高的地方掉下來不會破掉嗎？您...真是多慮了。

一個禮拜前某天早上，發現幸福的飼料碗裡原封不動，才發現他不見了。雖然有點擔心卻仍鄉愿地以為他會沒事平安回來。兩人騎著車在附近繞呀繞呀呼著幸福的名字，直到黃金72小時結束還是沒有身影。看到其他兩隻小狗裝沒事真令人生氣，原來狗也有沒靈性的－和人一樣。

Day3，或許是主人和狗之間心有靈犀，酆哥上完日文課回山上的路途中依稀聽到有狗在叫，擔心會不會是他被捕獸夾算計到或許還有一絲希望，於是即使下著綿綿細雨，全體動員在荒煙蔓草中大肆搜索，可惜還是徒勞無功。

從草堂開天闢地的初始，幸福還是小狗就一直是這裡最忠心的守護者。不但會睡在客房門口幫客人看門，不論刮風下雨他都在這兒，時間比主人還久。溫馴的他不像另一隻會爆衝的傢伙，連小孩子都很喜歡逗他跟他玩耍。但是遇到野貓野豬等外來侵入者，他又是最靈敏叫得最大聲，恰如其分的扮演守護者的角色。每次酆哥騎著沙灘車到五線散步踏青，好幾公里的路也多虧他有這種體力才能追得上沙灘車跑這麼遠，有緣養到這麼俐落敏捷又聰明機警的台灣土狗，實在是運氣好。酆哥沒把幸福當寵物，因為他是草堂的一份子。

去年冬天看著老態龍鍾的Jason本來還擔心牠過不了冬，沒想到事事難料Jason好端端的，反到是幸福先走。

「幸福去哪了？」亞青問。

去年因為打工換宿認識了非常多的「年輕人」(只要比酆哥年紀小的都算是年輕人)，少了你們的笑聲草堂的夏天一定失色不少。除了一起蓋房子、作茅草傘、清游泳池這些有形的工作，因為你們酆哥才搞清楚怎麼在臉書上貼照片，才知道甚麼叫做打卡，還有人教了我們獨家料理配方，Justi才認識更多台灣的年輕人，這些無形的收穫其實是意料之外的。

不過去年沒有安排好人數造成客房的排擠，也讓小幫手住得不夠舒適。所以今年的計畫原則上是男女錯開(同時間1~2位同性小幫手)，不再占用客房。另外也希望小幫手獻出你的十八般武藝(吞劍跳火圈打獵算命…來者不拒)，把草堂當教室，希望你離開的時候你的技藝和記憶都可以繼續留下來。能和酆哥練習日文和游泳的一定最優先考慮(有沒有日語系或是游泳教練啊？)。

雖說是沒特別條件，但是來之前請先考慮好：1.草堂沒冷氣2.山上蟲子多也有蛇3.庭院工作太陽很曬4.非都市生活每天日出而做日落而息。

如果以上還有澆熄你的熱情、擊退你的鬥志，請以e-mail(fong20101215@yahoo.com.tw ，我叫酆哥不叫老闆。我不老)或來電0970-000-693報名，請大家一定要先在臉書上加酆哥為朋友才好方便我認識你。

按這裡看看去年的小幫手如何活下來的。

        從他給我們的介紹才知道SWALE是樸門自然農法為了解決山坡地土壤容易流失、水分肥分不易留在土壤裡面的一種墾殖方法，在山坡面挖掘水平位置等高的人工壕溝蓄儲水分，利用落葉或廚餘等自然堆肥，並在壕溝邊緣種植豆類(或類似油菜花等可以當作綠肥的植物)，配合乾草覆蓋以減少土下水分蒸散，讓土壤中的有機養份能夠循環回到土壤中，以改善土質；人工溝渠也有避免水分一下就流失保護山坡地的作用。

        本以為說得容易做得難，但是經過小面積的實驗，雨水的確蓄積在溝渠中，而溝緣新種的四季豆和空心菜一周內也的確都發芽，覆土前先鋪報紙也成功了隔絕長出雜草的困擾，到第三周為止事情都有按腳本演出，令人雀躍。如果一切順利接下來應該可以替四季豆做一個支撐架，夏天就有自栽的四季豆可用了。

        關於菜園的位置Harry也有一個建議：樸門農法會依照植物生長期的長短，把農主最需要照顧以及最快採收的農作物(青菜等)配置在相對靠近農主生活活動的中心區域，而越可粗放管理或非四季的季節性作物則可配制在相對遠的地方，這期實是早期農家最基本的生活智慧，但即使到今天都還非常適用。有機會到草堂請再看看我們SWALE實驗的成果。

*SWALE的步驟有七：

連結那界遊憩區到新蘭港短短2公里的海濱步道「太平洋海岸步道PARTⅡ」，今年初趕在選舉前悄悄地誕生。沒有杉原或金樽長長的沙灘(有沙灘誰還需要步道？)，多了一份小漁港的寧靜，也躲開被大肆開發的覬覦之眼；正因為知道的人不多，少了閒雜人等的喧嘩，更適合清晨或夕陽時分的午後散步。

從台九線149.5k處往海濱走，沿著這條濱海步道漫遊到剛拉完皮的新蘭港，港內只有區區數艘膠筏，釣客躲在車子的陰影下，港裡的燈塔上停著找尋獵物的海鳥。防波堤上新貼的馬賽克磁磚大喇喇地寫著「新蘭漁港」，彷彿怕有人不知道這兒是哪。唯一掃興的事，就是港邊安檢所裡的海巡，遇到有人在港內游泳會用很大的哨聲警告。

這兒不需要甚麼太人工的風景區，因為太平洋和都蘭山就是最好的風景。2/18(六)下午兩點，就在港內新增的木平台處，新蘭港首次舉辦不售票的小型戶外音樂會，有來自南洋的歌手和台灣的四重奏團體，帶來寒冬中最溫暖的音符。  

      有甚麼伴奏可以比得過海浪聲呢？

來都蘭必訪的景點「金樽咖啡」以及「月光小棧」工事ing中，提醒大家不要前往以免撲空。

【東管處網站公告】

    交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處爲提升旅遊服務品質，將針對轄管金樽遊憩區內之賣店及週遭環境進行全面改善，另於月光小棧遊憩區展示室戶內裝潢及戶外週遭環境服務設施進行改善，除休憩廣場地坪及護欄全面整修外，並新增展演舞台區設施，未來遊客蒞臨該兩處遊憩區駐足賞景，將有更舒適便利之感受，並欣賞本處提供之在地樂舞表演節目。

    東管處辦理「金樽及月光小棧遊憩區針對賣店設施及週遭環境進行改善工程」，將自100年9月1日起至12月15日止，進行金樽遊憩區地坪舖面改善、護欄加高、木屏風及遮陽篷架、污水處理設備及植栽景觀等設施改善施工；另自本（100）年9月14日起至11月30日止，進行月光小棧遊憩區展示空間內部一、二樓木料油漆及壁紙更換、外部儲藏室、戶外地坪改善、植栽及階梯護欄改善，戶外展演舞台增設等設施改善施工；以上兩處遊憩區相關施工期間內，將暫時封閉，賣店停止營業。

    本工程完工後，即將提供全新安全及舒適服務設施服務遊客，預定全部開放時間：金樽遊憩區為明(101)年01月10日，月光小棧遊憩區為101年01月01日，工程施工期間，嚴禁遊客進入工區現場，避免造成不必要傷害事件發生，不便之處請見諒。

遠道從台南來的辛老師久聞都蘭草堂卻總是沒找到機會一遊，今天和他退休前的老同事也是一群老師們今天特別來都蘭草堂參觀，他們是愛到處遊山玩水的同好，來過台東多次，但是第一次停在都蘭玩。

遊覽車停在都蘭草堂山下，得靠我們開三台轎車分多次接駁上山，老師們七嘴八舌五個人有六種意見、七個問題，也不管到底老闆是誰只顧自己說自己的。我想，以前總是老師負責說學生負責聽，大概很少有需要聽別人說話的時候吧。

接駁上山不需幾分鐘眼前豁然開朗。「沒想到這山裡別有洞天，都蘭草堂真是世外桃源啊」剛走下車的一位老師忍不住脫口讚嘆。「來過多少次台東以前怎麼不知道這裡？」要怪就得怪老闆太低調了吧，連個招牌都不做。

(都蘭草堂的自助餐算不上高檔 但卻色香味美 顧及營養均衡健康養生)

或許是一路舟車勞頓又或是已經過了中午，大夥兒來不及等到全員到齊，已經磨拳擦掌準備搶食桌上的午餐。自助餐的準備其實花了三個女人(Justee和都蘭草堂兩位鄰居)一整個早上的功夫才搞定。

說時遲那時快。

就在她爹還在忙著招呼客人時，沒一會兒小妮子就急著出來。

只見一群醫生護士手忙腳亂突然間全衝進產房，閒雜人等(我啦!)被趕請出門外，不到五分鐘已經聽到小女嬰的哭聲，看看手機，剛好2點20分。

每個護士、醫生連隔壁剛生完的OBS看到我都先狐疑：「怎麼不進去陪老婆？」。孩子不是我的啦，她爸爸正在趕來的路上。

遲到了十分鐘的父親終於趕到，手上拿著還沒吃的午餐。聽到老婆小孩沒事鬆了口氣。「3,100公克，順產」趕緊把好消息報給岳母大人。

最後更新 ，已經有足夠的小幫手囉，不再另外找人。

之前有留言的朋友請記得要用e-mail跟我們確認來住的日期。因為我們房間不夠多，所以沒法讓大家都久住，先說聲抱歉囉。

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暑假到人客多了，事情多到做不完。

草堂7、8月需要2個吃苦耐勞的小幫手，

今年首度加入熱氣球活動，邀來國外團體帶著熱氣球在鹿野高台大展身手(7月1～3日)
 

【以下文字及圖片轉自大台灣旅遊網TTNews】

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